Giá bán :
Vựa bán cá bẻo?
Cá bẻo bao nhiêu tiền 1kg
Sản phẩm: Cá bẻo – Cá chèo bẻo
Giá bán lẻ: 320.000đ/kg
Quy cách: cá sống o xy
Vựa bán cá bẻo? Cá bẻo – cá nghẻo – cá chèo bẻo là cá gì? Mua cá bẻo tại Kim Đông Hy các bạn yên tâm về chất lượng, giá cả!
Cá bẻo thuộc giống cá mập hiền, là loại cá biển, miệng và thân giống cá nhám, cá mập, nhưng không phải cá mập bình thường không tấn công người như những giống cá mập dữ khác
Chúng sống thành đàn khi còn nhỏ.
Tuy nhiên , lúc lớn, cá sống đơn độc chứ không theo bầy như những loại cá khác.
Cá bẻo thích sống ở vùng nước ấm, vùng biển sâu, loài cá này thường sống ở tầng đáy, gần rạn san hô. Xuất hiện nhiều vào mùa gió chướng, khi biển động.
Cá phân bố ở một số vùng biển từ Bình Định đến Phan Thiết và một số nơi ở miền Trung và Phú Quốc (Kiên Giang)….
Vào mùa gió chướng, khoảng tháng mười đến gần cuối tháng hai âm lịch, nhằm mùa biển động, cá xuất hiện nhiều.
Ở Việt Nam, ngư dân có thể đánh bắt cá bẻo quanh năm nhưng rộ nhất vẫn là mấy tháng trước và sau tết.
Cá bẻo bao nhiêu tiền 1kg? Giá cá chèo bẻo- Cá bẻo quận 1, Cá bẻo quận 2, Cá bẻo quận 3, Cá bẻo quận 4, Cá bẻo quận 5, Cá bẻo quận 6 Cá bẻo quận 7, Cá bẻo quận 8, Cá bẻo quận 9, Cá bẻo quận 10, Cá bẻo quận 11, Cá bẻo quận 12
Cá chèo bẻo có miệng nhỏ, giống cá nhám nhỏ, đầu to da xám đen có bông trắng. Đặc biệt giống cá này không có hàm.
Cá có thân thon dài, đuôi nhọn. Mình có nhiều hoa văn màu xám đen, con lớn thường nặng khoảng 3 – 4kg, mình rằn ri như rắn biển.
Trên thân mình xù xì nhám của cá có nhiều đốm bông đen trên nền da nâu.
Thịt cá bẻo rất béo, tiết chất ngọt và béo mềm dẻo tựa cá bớp, rất tươi, trội vị béo thanh nhưng không ngậy, hậu ngọt dịu, xương cá giòn phần đầu và đuôi cá chứa nhiều sụn
Thức ăn của cá bẻo là mồi sống nhỏ: mực, tôm, cá con… . Ngư dân thường dùng mồi dùng câu loại cá này thường là mực tươi nhỏ
Cá bẻo bao nhiêu tiền 1kg? Giá cá chèo bẻo tại kim đông hy hiện đang cạnh tranh nhất thị trường. Nếu bạn mua số lượng lớn, chúng tôi sẽ có giá ưu đãi hơn!
Giá bán lẻ: 320.000đ/kg
Quy cách: cá sống o xy
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisanlanchi.com/
Cách làm sạch cá chèo bẻo- Cá bẻo quận Phú Nhuận, Cá bẻo quận Bình Thạnh, Cá bẻo tp Thủ Đức, Cá bẻo Bình Tân, Cá bẻo quận Tân Bình, Cá bẻo quận Tân Phú , Cá bẻo quận Bình Chánh, Cá bẻo quận Nhà Bè. Cá bẻo quận Gò Vấp
Một số đầu bếp giỏi cho rằng thịt cá bẻo rất hợp với những món lẩu chua dịu, dễ làm nhưng thợ nấu phải chịu khó chăm chút.
Ban đầu, phải “làm lông” cá tươi để cạo bỏ lớp da dày trên sống lưng và mình cá, bằng cách trụng cá vào nồi nước pha theo tỷ lệ “7 sôi 3 lạnh”.
Kế đó bỏ hẳn bộ lòng, ngâm lại cá trong nước sạch pha ít phèn chua để khử tanh…
Có như vậy món ăn khi nấu sẽ không còn mùi tanh của cá
Xem thêm các loại cá:
Cá chèo bẻo nấu món gì
Cá chèo bẻo được dùng làm nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon nổi tiếng. Như cá bẻo nướng, lẩu mẻ cá chèo bẻo, Cá chèo bẻo nướng muối ớt…
Cá chèo bẻo còn được cư dân miền biển chế biến thành các món khác, như tái chanh, nhúng giấm, chiên nước mắm…
Chèo bẻo không chỉ dùng chế biến thành món ăn ngon miệng, hấp dẫn, một số ngư dân rằng, thịt cá bẻo có thể chữa khỏi chứng ghẻ, lở ở trẻ em.
Trong các món ngon kẻ trên, Cá bẻo nấu lẩu là “ngon nhất xứ”, nhưng khi nướng cũng hấp dẫn không kém
Cá bẻo nướng muối ớt
Cá đã ướp muối ớt, bột nghệ được nướng trên than hồng. Đơn giản chỉ có vậy!
Khi lớp da cá dần săn, ửng vàng đã nghe tỏa mùi thơm thoang thoảng. Rồi hơi nóng tăng dần, thôi thúc mỡ cá tươm ra nhiều hơn càng dậy mùi thơm thanh và lơ lửng những vệt khói mỏng như sương sớm.
Gió sông lồng lộng. Và khách cứ chậm rãi rỉa từng miếng cá bẻo nướng nóng hổi, khoan khoái hít thở, chầm chậm nhấm nháp rồi gật gù không ngớt.
Thịt cá mềm dẻo tựa cá bớp, rất tươi, trội vị béo thanh nhưng không ngậy, ngọt dịu đê mê. Thỉnh thoảng, lại gắp kèm vài miếng xà-lách non mướt hay vài lát dưa leo, mấy đọt rau răm cho cân bằng dinh dưỡng.
Có dịp bạn thử ghé một số quán dọc bờ kè P.6, TP.Tuy Hòa, Phú Yên. Gió từ sông Ba thổi vào lồng lộng khiến lữ khách thêm tươi tỉnh. Gió hồn nhiên thổi, quạt bếp than rực hồng, để món cá bẻo nướng muối ớt thêm hấp dẫn.
Cách nấu lẩu cá chèo bẻo
Cách nẩu lẩu cá bẻo cũng giống như các loại cá khác . Chỉ cần thêm một số gia vị đặc trưng
Để tạo hương vị ấn tượng cho nồi nước dùng, có hai cách. Dùng bột me xanh pha với nước hầm xương heo, nước dừa xiêm tươi và kha khá củ sả dần sơ
Nếu làm đạt, mũi bạn sẽ phải phập phồng vì mùi sả quyện với độ chua thanh khiết của bột me uốn lượn, lúc nước dùng sôi già.
Bạn cũng có thể cho vào nồi lẩu ít cà chua, dưa cải xắt vừa gắp để món ngon thêm bổ dưỡng, giàu nhạc điệu.
Đơn giản hơn, bạn chỉ tạo chua bằng ít khế hườm xắt mỏng, thơm chín, cà chua, dưa cải, húng quế…
Vị nước lẩu ẩn chứa hai tầng khoái cảm: chua dịu và ngọt thanh
Phần đầu và đuôi cá chứa nhiều sụn, khi ăn, nghe sần sật lẫn beo béo.
Chấm với nước mắm nhĩ giầm ớt hiểm , ngon vã mồ hôi!
Cá bẻo bán tại Tp Hồ Chí Minh – Cá bẻo bao nhiêu tiền 1kg?
Các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm Cá bẻo của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ và đặt hàng!
Xem Video
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisanlanchi.com/
Xem thêm các loại hải sản khác:
KIM ĐÔNG HY CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp
PPPPP
093 415 1135
