Giá bán :

Cá chình biển nướng muối ớt! 

Giá cá chình biển bao lăm 1kg?

Sản phẩm: Giá cá chình biển – Cá chình biển – cá chình hoa

Cá Chình sống trọng lượng 1,5-10 kg/con : 270.000 đ/kg.

Quy cách: cá sống, xục oxy

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: http://haisanlanchi.com/

Cá chình biển nướng muối ớt! Bán cá chình biển bao nhiêu 1kg? Cá chình, Cá chình biển, Cá chình hoa, Cá chình bông đều là họ cá chình.

Cá chình hoa – cá chình bông biển là loài cá thuộc bộ cá chình.

Tên kỹ thuật của chúng là Anguilliformes và có khoảng 900 loài đang sinh sống ở trên toàn cầu.

Chình biển, cá chình bông hay còn gọi là cá chình hoa 1 trong các loại cá biển được đa dạng khách say mê ngay trong khoảng lần đầu nếm thử, loại cá này còn sở hữu tên gọi khác nghe rất mỹ miều là Mạn Lệ Ngư.

Trên toàn cầu Chình bông được tậu thấy vùng Indo-Thái Bình Dương (Nhật Bản, Thái Lan, Indonesias, Philippins, Trung Quốc…) và khu vực đông Châu Phi.

Cá Chình bông là loài cá dữ ăn động vật. Thành phần thức ăn của chúng bao gồm những loài trong lực lượng động vật như giun ít tơ, thân mềm, chân khớp, cá lưỡng cư và 1 số loài động vật trên cạn khác.

Cá chình biển nướng muối ớt! Bán cá chình biển bao nhiêu 1kg? Cá chình biển có độc không?

Thịt cá chình bông với vị ngọt, tính bình sở hữu những tác dụng bổ hư luy, trị thấp khớp, trị lành vết thương, điều trị bệnh trĩ và ngứa lở ngoài da. Theo y học cổ truyền Trung Hoa và Việt Nam dùng thịt và 1 số phòng ban của Cá chình để làm thuốc.

Ai chưa từng ăn qua cá chình, lúc thưởng thức sẽ nhớ ngay dòng vị béo nhưng ko ngậy, thịt ngọt dai, lớp da dầy nhai thấy giòn giòn… ai đã ăn rồi chắc chắc sẽ nghiền. Món ngon là vậy nhưng chung ta phải biết cách thức ăn thì mới ko sở hữu hại tới thân thể của chúng ta.

Sau đây chúng tôi sẽ chỉ ra một đôi đặc điểm về điểm kỵ của cá Chình với các thực phẩm khác – kẻo bị ngộ độc

Cá chình kị gan heo
Cá chình giả dụ sử dụng chung có gan heo sẽ sinh ra bức xúc hóa học bất lợi cho cơ thể.
Cá chình kị ngân hạnh
Cá chình đựng rộng rãi vitamin A, vitamin E và chất béo ko bão hòa đa nguyên, 1 món ăn được coi là tẩm bổ. Nhưng ăn chung mang ngân hạnh sẽ gây trúng độc.
Cá chình kị giấm
Cá chình kị giấm, ví như ăn chung sẽ gây trúng độc, không thấp cho thân thể. giả dụ lỡ trúng độc thì có thể dùng đậu đen, cam thảo điều trị.
Cá chình kị mơ khô
Người bị ỉa chảy ăn cá chình xong sẽ làm nặng thêm bệnh tình, mà ăn quá phổ thông mơ khô cũng gây tiêu chảy, hai thứ ăn chung không những dễ gây ỉa chảy mà còn sở hữu khả năng trúng độc.

Cá chình biển nướng muối ớt! Bán cá chình biển bao nhiêu 1kg? Bí quyết làm cá chình, cách nấu cá chình, phương pháp chế biến cá chình

Cách thức kho cá chình ngon

Chuẩn bị cá chình khô, cắt miếng và ngâm nước khoảng 3 tiếng. Sau 3 tiếng, vớt ra để chuẩn bị cho vào kho.

Tiếp theo, cắt gừng thành lát, thái giết ba chỉ thành miếng vừa ăn.

Chuẩn bị chảo đặt lên bếp đổ dầu oliu tới khi nóng, rồi cho làm thịt ba chỉ, gừng vào xào đến khi ngót mỡ thì tiếp tục cho rượu gạo, xì dầu tươi, xì dầu và đường vào kho.

Cho thêm nước vào chảo, sau đó cho cá chình khô, hành vào chảo, bật lửa lớn kho trong 20 phút. Kho đến khi sắp cạn nước thì tắt bếp. Bạn nên đun ở chế độ lửa vừa để khi cạn hết nước thì cá cũng chín mềm. Vậy là đã hoàn thành món cá chình kho rồi.

Cá chình kho nghệ

Nguyên liệu:

1 con cá chình

200g gạo, 60g làm thịt ba chỉ

cọng hành lá, 100g súp lơ xanh, 50g cà rốt, 15g tuyến đường phèn, nghệ, 3 miếng gừng

xì dầu tươi, xì dầu, dầu oliu, rượu gạo

Cách thức làm:

Chuẩn bị cá chình, cắt miếng và ngâm nước khoảng 3 tiếng. Sau 3 tiếng, vớt ra để chuẩn bị cho vào kho.

Tiếp theo, cắt gừng thành lát, thái làm thịt ba chỉ thành miếng vừa ăn

Chuẩn bị chảo đặt lên bếp đổ dầu oliu tới khi nóng, rồi cho thịt ba chỉ, nghệ, gừng vào xào đến khi ngót mỡ thì tiếp diễn cho rượu gạo, xì dầu tươi, xì dầu và con đường vào kho.

Cho thêm nước vào chảo, sau đó cho cá chình, hành vào chảo, bật lửa to kho trong 20 phút. Kho tới lúc sắp cạn nước thì tắt bếp. Nên đun ở chế độ lửa vừa để lúc cạn hết nước Nguyên liệu :

1 con cá chình khô

200g gạo, 60g làm thịt ba chỉ

cọng hành lá, 100g súp lơ xanh, 50g cà rốt, 15g tuyến đường phèn, 3 miếng gừng

xì dầu tươi, xì dầu, dầu oliu, rượu gạo

Cách làm:

Ướp cá và xếp cá vào nồi kho cùng các gia vị

Mỡ cá bạn vừa rán, bạn tiêu dùng để chiên cá ra rồi sử dụng mỡ đấy phi thơm hành, tỏi.

Xếp gừng thái lát dưới đáy nồi kho, xếp giết mổ, sau đấy đến cá. cuối cùng là cho tới hành tỏi vừa phi thơm, hạt tỉêu, ớt, 1 ít mắm, gia vị, hạt nêm.

Rốt cuộc là Cả nhà bắc nồi cá lên bếp, đun sôi mắm rồi hạ lửa nhỏ đun liu riu.

Trong lúc kho cá, Các bạn cho một thìa tuyến phố vào chảo, vừa đun vừa quấy đều tay cho tới lúc trục đường chuyển màu cánh gián thì cho nước vào chảo đun sôi.

Khi nước cạn thì lại thêm nước sôi vào đun cho tới lúc cá chín rục và nước cạn là được

Hình ảnh cá chình biển! Chọn cá chình biển như thế nào là ngon? Món ngon từ cá chình biển

Ngoài phương pháp kho, những món ăn ngon chế biến từ cá chình biển không thể ko kể đến là cá chình nướng muối ớt, lẩu cá trình , cá chình xào sả ớt , cá chình kho tiêu , cá chình nấu măng chua…đều rất thơm ngon.

Cá chình biển nướng

Nguyên liệu:

Cá chình, riềng, mắm tôm, dầu ăn, chanh, nghệ, gừng, húng lủi, gia vị. Gừng, nghệ gọt hết vỏ, rửa sạch rồi cho vào cối giã nhỏ vắt lấy nước. Riềng gọt sạch vỏ, rửa sạch và giã nhỏ.

Bí quyết làm

Cá rửa sạch, cắt khúc dày 4cm, lọc hết xương. Cho nước gừng và nghệ, riềng giã nhỏ, mẻ, mắm tôm, hạt tiêu xay, dầu ăn vào đảo đều và ướp cá khoảng 20 phút. chiên sơ cá trên lửa nhỏ. Sau đó, cho nước gừng, nghệ, riềng, mẻ, mắm tôm, hạt tiêu nhỏ và dầu ăn vào cá cừu để khoảng 10 phút.

Cá chình om măng chua:

Nguyên liệu:

• Cá chình: 600g
• Măng chua: 300g
• Cà chua: 3 quả
• Hành lá, hành tím, thì là (hoặc rau thơm).
• Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, bột ngọt.

Bí quyết làm:

Làm cho nóng nồi, đun hot dầu, cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm, cho cà chua đã thái múi cau vào, xào sơ qua

• Măng luộc kĩ, cắt miếng vừa ăn, cho vào đảo cộng cà chua.
• Đổ nước vừa đủ ăn. Nước sôi cho cá chình đã ướp vào. tiếp diễn đun sôi trong 15 phút.
• Cho thì là và hành lá vào, tắt bếp. Món cá chình om măng chua nên ăn hot

Lẩu cá chình

Nguyên liệu :

• 3 trứng gà
• 500g cá chính
• 80g cỏ ngưu bảng
• Nửa cây rau cần
• một ly nước lèo
• 1 ít xì dầu, rượu trắng, bột tiêu
• một muỗng canh đường cát trắng

phương pháp làm:

• thịt cá chình thái miếng rộng 2cm (bằng đốt ngón tay); cỏ ngưu bảng cắt miếng; rau cần cắt sợi nhỏ.
• Bắc nồi lên bếp, cho nước dùng, xì dầu, rượu trắng và con đường vào nấu sôi, sau đó cho cỏ ngưu bảng vào nấu sôi, kế tới cho cá chình vào, để lửa vừa nấu hai – 3 phút.
• Trứng gà đánh đều, cho vào nồi rồi rắc rau cần vào và đậy nắp nấu trên lửa nhỏ tới khi trứng gà chín một nửa là được.

Cá chình nướng muối ớt

Nguyên liệu:

Cá chình: 500g, Muối: 1 muỗng cà phê, Hành tím băm: một muỗng cà phê

ớt chỉ thiên xanh, đỏ: 4 trái, Tỏi băm: một muỗng càphê, Hạt nêm: một muỗng cà phê

Màu điều: một muỗng cà phê

Bí quyết làm cho

Cá chình bạn làm sạch, cắt thành nhiều đoạn, lạng lọc bỏ xương, để thật ráo. Phi thơm một muỗng dầu ăn sở hữu hành và tỏi băm. Giã ớt nhuyễn sở hữu muối rồi trộn cho đều mang hạt nêm và hành tỏi. Ướp hẩu lốn muối ớt này vào phương pháp đoạn cá chình để thấm đều trong khoảng 10 phút.

Nướng cá trình trên lửa than hoa riu riu đến lúc chín vàng đều. Cá chình nướng chín Cả nhà chấm muối chanh ớt. Ẳn kèm có rau, dưa leo tùy thích

Cá chình xào xả ớt

Vật liệu

– 400 g cá chình
– một củ cải trắng
– 2 cây sả
– 3 củ hành
– 1/2 quả ớt
– 2 thìa cà phê hạt nêm
– 1/2 thìa cà phê đường
– 1/2 thìa cà phê tiêu
– 2 thìa súp dầu
– Mướp hương 2 trái, rau mùng tơi 1 bó.
– Nấm rơm 50g

Cách thức làm:

– Cá chình cạo nhớt, rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt khúc vừa ăn.
– Ớt sừng bỏ hạt, cắt miếng xéo.
– Hành tím nướng sơ, lột vỏ, để nguyên củ.
– Sả cắt khúc khoảng 7cm, đập giập.
– Củ cải trắng gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
– Mướp hương gọt vỏ, rau mồng tơi rửa sạch để sử dụng kèm có lẩu.
– Nấm rơm gọt bỏ gốc luộc qua nước sôi và ngâm vào nước lã cho nấm trắng!

• Làm nóng dầu, cho sả vào xào thơm có cá, đổ ngập nước, cho tiếp củ cải trắng, nấm rơm, hành tím vào nấu chín. sau cùng cho ớt sừng vào, nêm gia vị vừa ăn.

Giá cá chình biển bao lăm 1kg? Giá cá chình biển, Giá cá chình bông bán tại Tp Hồ Chí Minh

Hải Sản Kim Đông Hy bán cá chình biển sống trọng lượng từ 1-5kg/con, cá tươi sống.

Cá chình có mỗi ngày, tìm cá tươi sống khách không cần phải bận lòng về chất lượng hải sản tươi sống hay Giá cá chình biển bao nhiêu 1kg?

Chúng tôi cam kết sản xuất cá chình bông đến tay Anh chị em, với nguồn cội cá cỗi nguồn rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá cá chình biển của chúng tôi rẻ nhất!

Cá Chình sống trọng lượng 1,5-10kg/con : 270.000 đ/kg.

Quy cách: cá sống, xục oxy

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: http://haisanlanchi.com

Một số thông tin dưới đây sẽ với trong các bài viết sau:

Nuôi cá chình bông, Cá chình sông

Xem thêm:

Món ăn từ cá mú sao! Bán cá mú sao ở đâu tươi ngon giá rẻ ?

Giá khô cá đù! Nơi bán cá đù uy tín chất lượng tại TP.HCM!

Cá bạc má nấu gì ngon? Mua cá bạc má giá rẻ ở đâu tại TP.HCM?

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị phần

– Dùng cho phần nhiều quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

ppppp