Giá bán :
Cá giò biển (Cá dò) – Cá giò là cá gì?
Cá Giò là loại cá nước mặn sinh sống chủ yếu ở vùng nước mặn hay vùng cửa sông. Nơi những gành đá ven bờ hoặc môi trường nước lợ trong các rạn san hô.
Cá Giò sinh trưởng chủ yếu ở vùng biển Ấn Độ, Úc, Indonesia. Tại Việt nam, cá phân bố ở vùng biển Quảng Ninh, Hải Phòng và dọc các tỉnh miền Trung. Thức ăn chủ yếu của cá giò là rong biển, rêu bám trên các mỏm đá và các loài cỏ biển.
Cá có kích thước trung bình khoảng 18-20cm khi trưởng thành và cân nặng khoảng 100-150gram. Một số trường hợp cá giò có thể nặng đến 1kg và dài 50cm.
Toàn thân cá trơn, không có vảy và được phủ một lớp màu vàng nhạt, bụng hơi ánh bạc. Thân cá hình thoi, dẹt 2 bên và phần giữa bụng dày thịt hơn do với phần đuôi.
Một trong những đặc điểm nổi bật của cá giò là cá giò biển sinh sản quanh năm nên có thể đánh bắt và khai thác liên tục, dễ dàng tìm mua.
Cá giò biển bán tại HCM? Mua cá giò biển sống ở đâu?
Cá giò làm món gì ngon?
Lẩu cá giò
Nguyên liệu:
Nấu lẩu cá măng chua cho 4 người ăn gồm có:
– Cá giò khoảng 1 kg.
– Măng chua 0,5 kg.
– Cà chua 3 quả.
– Xương ống, hoặc xương hom lợn 0,5 kg.
– Rau ăn lẩu: Rau cần, rau muống, rau cải…
– Rau gia vị: hành, mùi, tỏi, thì là, lá gừng.
– Gia vị: mì chính, nước mắm, hạt nêm, sa tế…
– Bún, mì ăn kèm tùy sở thích.
Cách làm
– Cá đánh sạch vảy, móc mang, bỏ ruột sau đó rửa sạch rồi xát muối khắp mình cá để khử vị tanh. Để nguyên con, Ướp cá với một chút hạt nêm, tiêu
– Các loại rau rửa sạch, để ráo, rau gia vị thái nhỏ.
– Măng chua xé sợi vừa ăn, bạn cũng có thể trần qua nước sôi 1-2 phút để khử độc trong măng.
– Đun mỡ nóng già, cho tỏi vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào.
– Khi cà chua mềm, bạn cho măng chua vào xào 1-2 phút, sau đó cho nước vào nồi và nêm nếm cho vừa ăn. Khi nước sôi, cho cá vào. Khi cá chín , nếm lại cho vừa ăn.
– Nước lẩu sôi khoảng 10 phút là có thể ăn được rồi, bạn xếp rau quanh nồi lẩu, thêm hành, mùi, lá gừng cắt nhỏ và cùng thưởng thức thôi nào.
Cá dò nướng
Loại cá này có cách chế biến đơn giản nhưng giữ trọn hương vị khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi đó là nướng trên bếp than.
Cá sau khi làm sạch, ướp muối tiêu sẽ được nướng trên bếp than hồng, tỏa hương thơm nức. Cá nướng muối ớt có thể ăn một mình hoặc cuộn với bánh tráng rau sống xoài xanh, chấm thêm một chút nước mắm chua cay mặn ngọt thì chẳng ai có thể chối từ.
Bán cá giò biển sống tại TPHCM, Cá giò bao nhiêu tiền 1kg?
Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn.
Cá giò biển giá bao nhiêu? Mua cá giò biển sống ở đâu? Giá Cá giò biển sống bán tại Cửa hàng hải sản Kim Đông Hy đúng giá, hàng tươi?
Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố. Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chúng tôi lo!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!
Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
093 415 1135
